BERNASNEWS.COM — Sebagai bagian dari program peningkatan pelayanan yang terus dilaksanakan, Grand Inna Malioboro memperkenalkan “Indonesian Authentic Menu”, Sabtu (26/10/2019), di Coffee Shop Grand Inna Malioboro, Yogyakarta. Merupakan rangkaian menu/makanan tradisional yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia, disajikan dengan standar internasional oleh chef profesional dan kenamaan, Vindex Tengker. Juga dihadiri oleh kalangan industri, travel agent dan mass media.
“Acara pengenalan ini ditandai dengan parade menu tradisional pilihan dari Jawa, Sumatera, Kalimantan, Nusa Tenggara, dan Bali. Kemudian para undangan menuju coffee shop untuk “Miwiti Menu Anyar Nasi Campur Khatulistiwa” (mencoba menu “nasi campur khatulistiwa) yang menggambarkan paduan menu dari berbagai daerah yang disajikan secara menarik dan ekslusif sebagai simbol dari keseluruhan menu,” terang Retno Kusuma selaku Public Relations Manager Grand Inna Malioboro.
Retno Kusuma, menambahkan nantinya dengan panduan chef profesional dan kenamaan Vindex Tengker, chef Grand Inna Malioboro ini setiap hari akan menyajikan variasi enam puluh menu tradisional Indonesia (Indonesian cuisine with authentic recipes) yang disiapkan dengan menggunakan bahan-bahan segar. Sehingga para tamu akan dapat menikmati masakan rumahan yang sederhana namun disajikan secara menarik dan eksklusif.
“Indonesian cuisine with authentic recipe tersebut selanjutnya akan dapat dinikmati oleh para tamu di Malioboro Coffee Shop setiap hari, pukul 11:00 hingga 24:00 WIB,”ujarnya.
Sementara itu, Direktur Utama PT Hotel Indonesia Natour (Persero), Iswandi Said di sela-sela acara mengatakan, pengenalan Indonesian Authentic Menu ini selain merupakan bagian dari langkah peningkatan pelayanan yang terus dilaksanakan. Juga tidak terlepas dari visi PT Hotel Indonesia Natour (Persero) yang berusaha menjadi jaringan hotel nasional berstandar internasional yang mengedepankan layanan dengan keramahtamahan khas Indonesia. (nun/ ted)