Wisata Kuliner Legendaris di Pasar Beringharjo
Jika kamu sedang berkunjung ke Malioboro, jangan lewatkan kesempatan untuk mampir ke Pasar Beringharjo. Selain menjadi pusat batik murah, pasar ini juga dikenal sebagai surga bagi para pecinta kuliner khas Yogyakarta. Berikut adalah daftar 10 makanan legendaris yang bisa kamu coba di sana:
-
Es Dawet Mbah Hari
Minuman legendaris yang berada di pintu utara pasar. Es dawet ini terdiri dari campuran cendol, cincau hijau, nangka, santan, dan gula merah yang menciptakan rasa manis segar yang khas. Harganya hanya sekitar Rp5.000 per mangkuk. -
Sego Empal Bu Warno
Hidangan yang terdiri dari daging sapi empuk yang direbus selama enam jam dan digoreng hingga kering. Disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan kecap manis. Pasar ini buka dari pukul 08.00–15.00 WIB. -
Gado-Gado Bu Hadi
Hidangan sehat yang terdiri dari kupat, tahu, telur, dan sayuran segar yang disiram bumbu kacang. Untuk menambah sensasi, kamu bisa mencoba Es Kopior yang unik dan menyegarkan. -
Soto Piites Mbah Galak
Cita rasa pedas khas dari cabai setan yang “dipites” atau dihancurkan. Soto daging sapi atau ayam ini menggugah selera dan cocok disantap hangat pagi hari. -
Sate Kere Bu Marzuki
Sate yang terbuat dari gajih sapi yang dibumbui rempah dan kecap. Rasanya gurih dan kenyal, dengan aroma panggangan yang menggoda. -
Bakmi Pentil Bu Marzuki
Terbuat dari tepung tapioka dengan tekstur kenyal seperti karet. Disajikan dalam bungkus daun pisang lengkap dengan sambal mentah pedas. -
Burung Puyuh Bacem
Olahan bacem manis legit khas Jawa. Daging puyuh empuk dan meresap bumbu, dijual sekitar Rp7.500–Rp10.000 per ekor. -
Sup Kembang Waru
Hidangan khas yang hanya ada di Beringharjo. Terdiri dari wortel, kentang, dan rolade berbentuk bunga Waru, disiram kuah kaldu sapi gurih. -
Pecel Senggol
Berada di pintu barat pasar, disebut “pecel senggol” karena tempatnya sempit. Porsinya melimpah dengan sambal kacang pedas manis yang menggugah selera. -
Kerasikan
Jajanan tradisional dari beras ketan, kelapa, dan gula merah. Teksturnya kenyal dan manis gurih, cocok sebagai oleh-oleh khas Jogja.
Tips untuk Menikmati Kuliner di Pasar Beringharjo
Jika kamu ingin menikmati semua makanan tersebut, pastikan untuk membawa uang tunai karena beberapa penjual tidak menerima pembayaran digital. Selain itu, cobalah datang lebih awal agar tidak terlalu ramai dan bisa menikmati setiap hidangan dengan tenang.
Selain makanan, Pasar Beringharjo juga memiliki banyak toko yang menjual barang-barang unik dan souvenir. Jadi, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Jogja saat berkunjung ke sini.
Tinggalkan Balasan